Корзина
879 отзывов
+380631296587
УкраинаХарьковская областьХарьковул. 23-го Августа
Корзина
Магазин кондитера ТДК

Альбумин сухой яичный белок High Whip 25кг

Альбумин сухой яичный белок High Whip 25кг
  • В наличии
  • Только оптом

8 125 грн./ящик

Показать все оптовые цены
Альбумин сухой яичный белок High Whip 25кг
Альбумин сухой яичный белок High Whip 25кгВ наличии
8 125 грн./ящик
Купить
+380631296587
Купить
+380631296587
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Характеристики
Основные
Страна производительНидерланды
Вес25000 г
Состав100% сухой куриный яичный белок
ПроизводительBouwhuis Enthoven BV

Альбумин - продукт переработки обыкновенного яичного куриного белка. В чистом виде он легко усваивается организмом и не содержит лактозы. Его применяют в кондитерской промышленности, а также производстве спортивного питания

Пищева яценность:
Сухие вещества (г)> 92,0
Энергетическая ценность (ккал) 381
Белок (г) 84,0
Зола (г) 5,2

Производство: Нидерланды

Основными преимуществом использования сухого яичного белка вместо свежего являются быстрота технологического процесса и стабильный результа качества готового изделия.

Коэффициенты замены:
Альбумин 1кг = 316 белков свежих яиц
Альбумин 100 г белка в порошке + 900 г воды = 1 кг жидкого белка

Спецификация
Информация для заказа
  • Цена: 8 125 грн./ящик