Корзина
422 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
29.06.2020 ВЫХОДНОЙ в связи с празднованием Дня Конституции
+380631296587
УкраинаХарьковская областьХарьковул. 23-го Августа
Корзина
Магазин кондитера ТДК

Шоколад черный Nutkao 70%

Шоколад черный Nutkao 70%
  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу

от 255 грн./кг

Показать оптовые цены
Шоколад черный Nutkao 70%
Шоколад черный Nutkao 70%Нет в наличии
от 255 грн./кг
+380631296587
+380631296587
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Характеристики
Основные
Страна производительИталия
ТипВесовые
Вес100.0 (г)
Дополнительные характеристики
Вес (кг)1кг

Фасуем от 0,1кг

Для отлива шоколадных фигур любой сложности, покрытия кондитерских изделий, изготовления шоколадных конфет, фондю, шоколадного фонтана, горячего шоколада.

Характеристика: шоколадные диски для покрытиякондитерских изделий.

Органолептические показатели: диски диаметром от 22 мм.

Состав: Масса какао 60%, сахар 30%, какао порошок 8%, масло какао 34-36 %,эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили. Содержание какао минимум 70% ±1,5.

Инструкция по темперированию: температура плавления/растворения до 45 С. Темперирование до 29-31 С. Кристализация при 10-15 ?С в течении 15 минут.

Пищевая ценность на 100 г. продукта: калорийность – 525-560ккал.

Срок годности: мин. 18месяцев с момента производства.

Условия хранения: в сухом, защищенном от солнечного света месте при температуре не выше 20С.

Производитель: Италия

Информация для заказа
  • Цена: от 255 грн./кг