Корзина
879 отзывов
+380631296587
УкраинаХарьковская областьХарьковул. 23-го Августа
Корзина
Магазин кондитера ТДК

Шоколад черный Nutkao 70%

Шоколад черный Nutkao 70%
  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу

от 255 грн./кг

Показать оптовые цены
Шоколад черный Nutkao 70%
Шоколад черный Nutkao 70%Нет в наличии
от 255 грн./кг
+380631296587
+380631296587
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Характеристики
Основные
Страна производительИталия
ТипВесовые
Вес100 г
Пользовательские характеристики
Вес (кг)1кг

Фасуем от 0,1кг

Для отлива шоколадных фигур любой сложности, покрытия кондитерских изделий, изготовления шоколадных конфет, фондю, шоколадного фонтана, горячего шоколада.

Характеристика: шоколадные диски для покрытиякондитерских изделий.

Органолептические показатели: диски диаметром от 22 мм.

Состав: Масса какао 60%, сахар 30%, какао порошок 8%, масло какао 34-36 %,эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили. Содержание какао минимум 70% ±1,5.

Инструкция по темперированию: температура плавления/растворения до 45 С. Темперирование до 29-31 С. Кристализация при 10-15 ?С в течении 15 минут.

Пищевая ценность на 100 г. продукта: калорийность – 525-560ккал.

Срок годности: мин. 18месяцев с момента производства.

Условия хранения: в сухом, защищенном от солнечного света месте при температуре не выше 20С.

Производитель: Италия

Информация для заказа
  • Цена: от 255 грн./кг