Продавець Магазин кондитера ТДК розвиває свій бізнес на Prom.ua 5 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1307 відгуків
Магазин працює за для перемоги. Все буде Україна! 
+380 (63) 157-17-17
+380 (68) 157-17-17
вул. 23-го Серпня, Харків, Україна
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Кошик
Магазин кондитера ТДК

Листовий Желатин Ewald Titan1кг

  • Немає в наявності

750 грн/упаковка

Листовий Желатин Ewald Titan1кг
Листовий Желатин Ewald Titan1кгНемає в наявності
750 грн/упаковка
+380 (63) 157-17-17
Lifecell
  • +380 (68) 157-17-17
    Kyivstar
+380 (63) 157-17-17
Lifecell
  • +380 (68) 157-17-17
    Kyivstar
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Характеристики
Основні
Виробник Ewald-Gelatine
Країна виробникНімеччина
Вага1000 г
ТипЖелатин

Листовий Желатин Ewald Titan 120Blum

Вага однієї платівки 5 г (розмір 23 х 7 див.) Оригінальна упаковка - 400 аркушів, 1 кг. Зручний у використанні - не розсипається, не вимагає зважування.
На відміну від порошкової, його можна замочувати в будь-якій кількості холодної води. При цьому листовий желатин дуже швидко набухає, (протягом 2-3 хвилин) і розчиняється (1-5 сек). Для желювання 1-го літра рідини необхідно від 8 (м'яка структура гелю) до 10 (міцна структура гелю) аркушів желатину.
Желатин використовується для приготування заливних страв з риби, м'яса та овочів, холодних закусок, холодців, а також кремів, желе та інших кондитерських виробів. Дозволяє отримувати прозорі холодці і желе, зберігає природний колір і запах продукту.

Основні характеристики:

РН 4,9 - 5,5
Білок 85 р.
Вологість < 15%
Домішки < 2%
Вуглеводи 0 гр.
Жири < 0.5 гр.
Енергетична цінність ккал/кДж на 100 г - 336/1428

 

Умови зберігання 3 роки, в сухому приміщенні без запаху.

 

Інформація для замовлення
  • Ціна: 750 грн/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner