Глазурь кондитерская чёрная Карибе Master Martini
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: 000001013
320 ₴/кг
Показать оптовые цены| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Страна производитель | Италия |
| Цвет | Черный |
| Вкус | Шоколад |
| Вид покрытия | глазурь |
| Вес (г) | 1000 |
Глазури "Карибе шоколадные диски" – не требующие темперирования, высококачественные глазури в пластинках с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Превосходны для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов.
Применение: Используется как глазурь в растопленном виде для кондитерских изделий, печенья, сдобы, и в чистом виде, для украшения.
Рекомендации по применению: глазурь растопить в ёмкости на водяной бане до температуры 40-45 гр цельсия при постоянном помешивании (температура воды не волее 65 гр цельсия).
Условия хранения: температура воздуха от +5 до +22 градусов цельсия и относительная влажность воздуха не выше 75%, продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света.
Продажа кратно 1кг
- Цена: 320 ₴/кг