Глазурь кондитерская чёрная Карибе Master Martini
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Цвет | Черный |
| Вид покрытия | глазурь |
| Вкус | Шоколад |
| Страна производитель | Италия |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес (г) | 1000 |
| Условия хранения | температура повітря від +5 до +22 градусів цельсію та відносна вологість не вище 75%, продукт не повинен піддаватися впливу прямого сонячного світла |
Глазури "Карибе шоколадные диски" – не требующие темперирования, высококачественные глазури в дропсах с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Превосходны для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов.
Применение: Используется как глазурь в растопленном виде для кондитерских изделий, печенья, сдобы, и в чистом виде, для украшения.
Рекомендации по применению: глазурь растопить в ёмкости на водяной бане до температуры 40-45 гр цельсия при постоянном помешивании (температура воды не волее 65 гр цельсия).
Информация для заказа
- Цена: 383 ₴



