Шоколад белый Тринидад Вайт 28% Trinidad White
- Нет в наличии
- Код: 000001045
991 ₴
Шоколад белый Тринидад Вайт 28% Trinidad WhiteНет в наличии
991 ₴
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 1000 г |
| Производитель | Zeelandia |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Упаковка | Дой-пак |
| Тип шоколада | Белый |
| Основные атрибуты | |
| Вкус | Шоколад |
Белый натуральный шоколад 28% в монетах (d=10-15 мм).
Высококачественный белый шоколад с насыщенным вкусом цельного молока и сладковатым привкусом. Для глазирования тортов, пирожных, рулетов, слоеных, булочных изделий и пончиков; для изготовления кексов, бисквитов, конфет, декоров; для приготовления разнообразных кремов, начинок.
Для изготовления конфет и декоров:
- Нуждается в темперированной машине при температуре до 50°С.
- Охладить до 28°С.
- Повторно разогреть до температуры, не превышающей 32°С.
- Допускается повторный разогрев шоколадной массы.
Информация для заказа
- Цена: 991 ₴