Шоколад черный Schokinag 58%
- Нет в наличии
- Только оптом
- Код: 000001080
480 ₴/кг
Минимальный заказ — 10 кг
Показать все оптовые ценыШоколад черный Schokinag 58%Нет в наличии
480 ₴/кг
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Schokinag |
| Страна производитель | Германия |
| Тип шоколада | Черный |
| Вес | 1000 г |
| Упаковка | Дой-пак |
Для отлива шоколадных фигур любой сложности, покрытия кондитерских изделий, изготовления шоколадных конфет, фондю и шоколадного фонтана.
Характеристики: шоколадные диски для покрытия кондитерских изделий, которые содержат – 58% какао.
Органолептические показатели: каллеты диаметром 6-8мм, консистенция, цвет, аромат и вкус черного шоколада.
Текучесть: ●●●○○
Инструкция по темперированию: Температрура плавления 45ºС, темперирование : 28-29 ºС, кристализация при 10-15 ºС в течении 15 минут.
Информация для заказа
- Цена: 480 ₴/кг
- Минимальный заказ: 10 кг