Шоколад белый Mir Chocolate 26% блок 1,2кг

Шоколад белый Mir Chocolate (26%) блок – это высококачественный продукт, изготовленный из отборных какао-бобов и молока. Он предназначен для профессионального использования в кондитерском деле, но также подходит и для домашнего приготовления десертов и выпечки.

Подходит для глазирования, конфет, тортов, выпечки, ганаша, литья пустых фигур, изысканного декора. Подходит для шоколадных фонтанов.

Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, соевый лецитин, ароматизатор ванилин. Может содержать следы орехов, арахиса. Без ГМО.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 2255 кДж (539 кКал)

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• жиры – 31.3г (из них насыщены 18.8г)
• углеводы – 55.5г (из них сахар 50.8г)
• пищевые волокна – 1.5г
• белки – 9.0г
• соль – 0.48г

Условия хранения: Хранить в оригинальной упаковке или в герметичном контейнере, в прохладном, сухом месте при температуре от 12 до 20°C. Защищать от влаги и резких изменений температуры.