Декор-Гель Zeelandia (нейтральный) 1кг

Полуфабрикат холодного геля для покрытия кондитерских изделий.

Состав:

Сироп глюкозы, сахар, вода, желирующий компонент (пектин), пирофосфаты, подкислитель (лимонная кислота), средство для консервирования (сорбат калия).

Использование:
Перед покрытием кондитерских изделий полуфабрикат нужно перемешать. Лучше всего использовать при температуре 18…21 °С.

Если пластиковое ведро открыто с гелем, храните при температуре ниже 8°C.

Палетта Колдджел – это гель для покрытия различных кондитерских изделий, высококачественный глянец - зеркальная глазурь.

Подходит для покрытия и декорации различных кондитерских изделий, а также фруктовых пирогов и суфле.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки - 0,0%

углеводы - 66,6%

жиры - 0,0%

влажность - 37%

килокалорий - 268 кКал

Условия хранения:

В сухом прохладном месте при температуре ниже 25°C