Кошик
879 відгуків
+380631296587
УкраїнаХарківська областьХарківвул. 23-го Серпня
Кошик
Магазин кондитера ТДК

Ізомальт кристалічний BENEO ST-M 150г

Ізомальт кристалічний BENEO ST-M 150г
Ізомальт кристалічний BENEO ST-M 150г, фото 2
  • В наявності

48 грн./упаковка

Ізомальт кристалічний BENEO ST-M 150г
Ізомальт кристалічний BENEO ST-M 150гВ наявності
48 грн./упаковка
Купити
+380631296587
Купити
+380631296587
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Характеристики
Основні
Країна виробникНімеччина
Вага150 г

Изомальт  - готовая смесь для приготовления карамельной массы.

Изомальт это мелкие кристалы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы.

Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких композиций.

Рекомендации по применению:

Розігрівати при постійному помішуванні в каструлі з товстим дном (або в мідному посуді) до прозорості. Отриману масу використовувати для приготування карамельних виробів і декору . Працювати в спеціальних рукавичках, щоб уникнути опіків!

Інформація для замовлення
  • Ціна: 48 грн./упаковка