Глазур ФІСТАШКОВА Master Martini Centramerica Verde Pistacchio Dischi 1кг

Лауринова кондитерська глазур зі смаком та ароматом фісташки, торгової марки Master Martini, італійської компанії Unigra S.r.l., провідного європейського виробника інгредієнтів для кондитерських та хлібобулочних виробів.

Застосування: глазурування печива, тортів, рулетів, зефіру, сирків, кейк-попсів та інших кондитерських виробів. Використовується для підтікання на торті та виготовлення декору.

Рекомендації щодо застосування: глазур розтопити в ємності на водяній бані до температури 40-45 г цельсію при постійному помішуванні (температура води не більша за 65 г цельсію).

Умови зберігання: температура повітря від +5 до +22 градусів цельсію та відносна вологість повітря не вище 75%, продукт не повинен піддаватися впливу прямого сонячного світла.