Емульсії рослинних жирів (рослинні вершки) збивати на високій швидкості до готовності (густина маси після збивання ƥ≥253 г/см3). Використовувати в якості основи для кремових напівфабрикатів.
Вершки кондитерські Zeelandia Rosette
- Готово до відправки
119 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 грн
Вершки кондитерські Zeelandia RosetteГотово до відправки
119 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Жирність | 28 % |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Виробник | Zeelandia |
| Обробка | Пастеризовані |
| Вага | 1000 г |
| Склад | Вода підготовлена, жир рослинний, цукор білий, білок молочний, емульгатори: Е472б, лецетин, Е472е; стабілізатори: целюлоза, карбоксиметилцелюлоза, Е340; ароматизатор ванільний, барвник: β-каротин. |
| Тип | Рідкі вершки |
| Упаковка | Тетрапак |
| Умови зберігання | В сухому місці при температурі 4…20°C 12 місяців від дати виготовлення |
| Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту | білки 3.0г, вуглеводи 12.0г, жири 28.0г, 282 кКал |
Високоякісні ультра-пастеризовані рослинні вершки для збивання.
Використання:
Інформація для замовлення
- Ціна: 119 ₴
