Шоколад білий Schokinag 29% 10кг
- Немає в наявності
6 459 ₴
Шоколад білий Schokinag 29% 10кгНемає в наявності
6 459 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Schokinag |
| Країна виробник | Німеччина |
| Основні атрибути | |
| Упаковка | Коробка |
| Тип шоколаду | Білий |
| Смак | Шоколад |
| Вага (кг) | 10 |
Для відливу шоколадних фігур будь-якої складності, покриття кондитерських виробів, виготовлення шоколадних цукерок, фондю та шоколадного фонтану.
Характеристики: шоколадні диски для покриття кондитерських виробів, які містять – 29% какао.
Органолептичні показники: каллеты діаметром 6-8мм, консистенція, колір, аромат і смак білого шоколаду.
Плинність: ●●●○○
Інструкція по темперування: Температрура плавлення 45ºС, темперирование : 28-29 ºС, кристалізація при 10-15 ° С протягом 15 хвилин.
Харчова цінність на 100г. продукту: білки-7,0 р., жири–39,7 р., вуглеводи – 50,5 р., калорійність – 590,00 ккал.
Інформація для замовлення
- Ціна: 6 459 ₴
