Шоколад білий Mir Chocolate 26% блок 1,2кг

Шоколад білий Mir Chocolate (26%) блок - це високоякісний продукт, виготовлений з добірних какао-бобів та молока. Він призначений для професійного використання в кондитерській справі, але також підходить і для домашнього приготування різних десертів та випічки.

Підходить для глазурування, цукерок, тортів, випічки, ганаша, лиття порожніх фігур, вишуканого декору. Підходить для шоколадних фонтанів.

Склад: цукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, молоко сухе знежирене, сироватка молочна суха, соєвий лецитин, ароматизатор ванілін. Може містити сліди горіхів, арахісу. Без ГМО.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 2255 кДж (539 кКал)

Харчова цінність на 100 г продукту:

• жири - 31.3г (з них насичені 18.8г)
• вуглеводи - 55.5г (з них цукор 50.8г)
• харчові волокна – 1.5г
• білки – 9.0г
• сіль – 0.48г

Умови зберігання: Зберігати в оригінальній упаковці або в герметичному контейнері, в прохолодному, сухому місці при температурі від 12 до 20°C. Захищати від вологи та різких змін температури.