Шоколад чорний Schokinag 71% 500г
- Немає в наявності
- Код: 000001103
465 ₴
Шоколад чорний Schokinag 71% 500гНемає в наявності
465 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Schokinag |
| Країна виробник | Німеччина |
| Тип шоколаду | Чорний |
| Вага | 500 г |
| Упаковка | Дой-пак |
Для відливу шоколадних фігур будь-якої складності, покриття кондитерських виробів, виготовлення шоколадних цукерок, фондю та шоколадного фонтану.
Характеристики: шоколадні диски для покриття кондитерських виробів, які містять – 71% какао.
Органолептичні показники: каллеты діаметром 6-8мм, консистенція, колір, аромат і смак чорного шоколаду.
Плинність: ●●●○○
Інструкція по темперування: Температрура плавлення 45ºС, темперирование : 28-29 ºС, кристалізація при 10-15 ° С протягом 15 хвилин.
Інформація для замовлення
- Ціна: 465 ₴