Змішати всі компоненти і перемішувати протягом ± 5 хв. на низькій швидкості з використанням плоского бітера (робочого органа плоскої форми). Наповніть формочки для мафінів ± 65 г рідким тістом. Температура випікання 175-185°C. Час випікання ± 20-22 хв.
Суміш для мафінів ZE 25 Zeelandia 250 г
- Немає в наявності
31 ₴/упаковка
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 грн
Суміш для мафінів ZE 25 Zeelandia 250 гНемає в наявності
31 ₴/упаковка
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Zeelandia |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Вид кондитерських виробів | Кекси |
Фасування магазину
Використання
Паковання
Концентрована суміш (25%) для легкого та швидкого приготування різних видів кондитерських виробів із характерним пористим м’якушем: маффінів, кексів, пирогів та м'яких вафель.
- Виріб має рівномірну пористу текстуру.
- Добре утримує різні наповнювачі та фрукти на поверхні виробу.
- Відрізняється економічним дозуванням.
- Забезпечує тісто стабільною якістю.
- Забезпечує свіжість продукту.
Рекомендована рецептура:
250 г Маффінмікс ze 25,
400 г цукор,
350 г борошно,
300 г олія (рафінована дезодорована),
300 г яйця,
300 г вода.
Дой-пак вагою 0,25 кг
Полієтиленовий пакет - розсип
Паперовий багатошаровий мішок 25 кг
Інформація для замовлення
- Ціна: 31 ₴/упаковка
